Применение антимикробных полимерных материалов в медицине и при упаковке продуктов питания [Юрий Степанович Почанин] (аудиокнига)

Юрий Степанович Почанин     (чтец: Авточтец ЛитРес)

Здоровье и медицина   Научно-популярная литература   Учебно-методические пособия  

  -   Применение антимикробных полимерных материалов в медицине и при упаковке продуктов питания (490.00 ₽)

Применение антимикробных полимерных материалов в медицине и при упаковке продуктов питания (аудиокнига)
ID книги:69959203
Добавлена: 15.12.2023
Издательство: Автор
Поделиться:

Аннотация

Описаны принципы создания антимикробных полимерных материалов с использованием органических добавок, в том числе на основе лесохимического сырья, хитозана, неорганических добавок с использованием ионов серебра, меди и цинка. Рассмотрены принципы создания бактерицидных добавок с использованием нанотехнологий. Представлены бактерицидные пленки для покрытия различных поверхностей: виниловые пленки с ионами серебра, пленки на основе хитозана, на основе композиционных материалов с применением полигуанидинов, пятислойные пленки EVOH, пленки на основе латексных композиций. Рассмотрено новое направление – создание электретных полимерных материалов с бактерицидными свойствами. В отдельных главах описаны бактерицидные материалы медико-технического назначения и для упаковки пищевых продуктов. Кратко описаны методы определения чувствительности микроорганизмов к антибактериальному препарату, представлены основные технологии производства бактерицидных полимерных материалов.